A káosz a konyhaszekrényben, ahol a tányérokat és az edényeket tárolják, szinte minden család számára ismerős.
A megfelelő fedő vagy pohár keresése a tudósítója szerint mindennapos minikalanddá válik, amelynek kiszámíthatatlan a vége.
Ha egyszer fél órát szánsz az átrendezésre, minden nap perceket spórolhatsz meg.
Fotó:
A legfőbb hiba, hogy a tárgyakat a „bármi belefér” elv szerint tároljuk, figyelmen kívül hagyva a logikát és a használat gyakoriságát. Sokkal praktikusabb úgy elrendezni mindent, hogy a leggyakoribb használati tárgyak könnyen elérhetőek legyenek. Kezdje azzal a radikális lépéssel, hogy kiüríti az összes polcot.
Meg fogsz lepődni, ha a hátsó falon fogantyú nélküli csészéket és tányérokat találsz régi zsetonokkal, amelyeket úgysem használsz.
A következő lépés a válogatás, ami elszántságot igényel, de kézzelfogható eredményeket hoz. Oszd három kategóriába az összes használati tárgyadat: mindennapi használatra, különleges alkalmakra és olyan dolgokra, amelyeket ki kell dobni vagy el kell ajándékozni.
Az utolsó csoporttól érdemes sajnálat nélkül elbúcsúzni, értékes helyet szabadítva fel a valóban szükséges dolgok számára. A tárgyak visszarakásakor kövessünk egy egyszerű szabályt: a nehéz és gyakori tárgyak a földszinten, a könnyű és ritkás tárgyak az emeleten. Az edényeket és serpenyőket logikusan a főzőlaphoz közelebbi alsó szekrényekbe helyezzük.
Így nem kell a masszív öntöttvas edényeket a legfelső polcról lehúzni a leejtés kockázatával. Az edényfedelek nem fognak elveszni, ha a főzőedényekkel együtt tárolja őket, nem pedig külön kupacban. Függőlegesen elhelyezheti őket az edény belsejében, így egy kompakt és áttekinthető rendszert hozhat létre.
A mély tányérok és levesestálak esetében a függőleges helyett a vízszintes tárolás, mint a könyvek polcon való tárolása, jól működik. Így mindig gyorsan előveheti, amire szüksége van, anélkül, hogy szét kellene szednie az egész tálat, vagy megkockáztatnia, hogy leejtse. Az üveg borospoharak és fuvolák fejjel lefelé nagyobb biztonságban érzik magukat egy tiszta polcon.
Ez megvédi őket a portól és stabilabbá teszi őket, bár egy kicsit több helyet igényel. Az olyan kisebb tárgyakat, mint a mérőpoharak vagy muffinformák, jobb külön tárolókban csoportosítani. Ha kihúz egy ilyen fiókot, egy pillantással láthatja a tartalmát, ahelyett, hogy a legkisebb tárgyat keresve turkálna benne.
A tervezők csapásaként számon tartott sarokszekrények funkcionális térré alakíthatók. A speciális forgó körhinta-rendszerek vagy a hagyományos kihúzható kosarak megoldhatják a fekete lyukak problémáját. Ne törekedjen steril ürességre, amely csak a magazinokban mutat szépen.
A célod egy élő, kényelmes és fenntartható rend kialakítása, amely hosszú éveken át szolgál majd. Végső soron a konyha sokkal otthonosabb lesz, ha minden dolog tudja a helyét, és nem áll a másik útjában.
Olvassa el továbbá
- Miért nem csak a sütéshez való az alufólia a konyhában: váratlan felhasználási módok
- Miért tegyünk almát a krumplira: egy kis trükk sok ízzel
